Kinek mi jut eszébe az őszről?
Vörösben izzó Októberi juharfa Lángra kapott a szív ~ ・~ ・ ~ Ha az őszre és Japánra gondolok csakis a momiji (más néven kóyó 紅葉 , de a kanji ugyanaz), vagyis a gyönyörű színekben pompázó őszi falevelek jutnak az eszembe. Ha tovább fűzöm a sort, és arra gondolok, hogy mi jut eszembe a momiji-ről, természetesen a momiji tempura ! :) Pirosban pompázó japán juharfa Valószínűleg erre sokan felkapták a fejüket, hiszen ha összekapcsoljuk a kettőt - vagyis az őszi faleveleket és a tempurát - akkor bizony egy igen érdekes édességet kapunk: a tempura tésztában kisütött juharfaleveleket. Elsőre talán furcsának tűnhet, de mindenkit biztosíthatok róla, hogy az egyik legfinomabb japán édesség, amit valaha kóstoltam. Elkészült momiji tempura A momiji tempura kimondottan egy tájnak a jellegzetessége, ezt pedig Minoh-nak hívják. Minoh az oszakai kerületben található, északra magától a várostól. Híres nemzeti parkjáról, ahol egy gyönyörű vízesés is található, i